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Il Panettone

prezzo:28.00

Il Panettone Artigianale di Andrea Barile
  • 1° Classificato MASTRO PANETTONE 2019
  • Finalista Coppa Del Mondo Del Panettone 2021
  • Parte del club ÉLITE del Panetto Artigianale
  • Selezionato da GAMBERO ROSSO DELI-VERY-GOOD

36 Ore di lievitazione naturale con lievito madre per ottenere un Panettone Artigianale di altissima qualità dal cuore soffice e un inebriante profumo di vaniglia che si conclude con un esplosione di sapori.

IMPASTO: farina 00, burro, tuorlo d’uovo, zucchero semolato, lievito naturale, miele d’acacia, mix aromatico, malto, sale, vaniglia.

Il Pastry Chef Andrea Barile propone, per questa ultima infornata stagionale, 2 armonie di gusto:

– Tradizionale Milanese
– Pistacchio

PESO: 800gr

Per fattura scrivici a info@andreabarile.com

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COD: PANETTONE Categoria: Tag: , , , ID Prodotto: 2711

Descrizione

ALLERGENI:
farina di grano tenero tipo 00, burro, tuorli d’uovo, mandorle, nocciole, albume – può contenere tracce di frutta a guscio. Contiene glutine.

CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

SCADENZA presente sulla scatola.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g

Energia 1499 kJ – 357 kcal
Grassi 14.9 g
di cui acidi grassi saturi 9.3 g
Carboidrati 48.8 g
di cui zuccheri 25.0 g
Proteine 6.2 g
Sale 0.12 g

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Informazioni aggiuntive

Peso 800 g
Gusti Panettone

01 Tradizionale Mandorlato, 02 Tradizionale Milanese, 03 Pistacchio, 03V Pistacchio + Vasetto Crema, 04 Cioccolato 64%, 05 Albicocca, 06 Agrumi & Mandorle, 07 Uvetta Al Rum & Cioccolato 64%, 08 Pan Mostacciolo

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